In zwei Gewächshäusern ziehen wir ab März Unmengen von kleinen Gemüsepflänzchen vor. Da die Gewächshäuser unbeheizt sind, behelfen wir uns, in frostigen Nächten, mit Grableuchten/Kerzen oder auch mit Glühbirnen eine relativ konstante Temperatur über Null zu halten.

So Anfang Mai fangen wir dann an, alles nach und nach auf die Beete auszupflanzen.

Anfangs säten wir immer direkt im Beet aus, mittlerweile ziehen wir fast alles nur noch in grossen Kisten vor, so dass wir immer "Vorratspflänzchen" haben, falls die eine oder andere Pflanze draußen auf dem Beet eingeht, von Schnecken zerfressen wird etc.

Auch als Lückenfüller eignet sich die Voranzucht ideal.

Mehr und mehr gehen wir dazu über, unser eigenes Saatgut zu gewinnen, hier zum Beispiel mal eine Zucchini, die wir mit einer roten Schleife gekennzeichnet haben für die Saatgutgewinnung

Die vielen Hybridsorten, die man fast nur noch im Handel erhält, sind ja zur Vermehrung aus Samen nicht geeignet, daher lohnt es sich unbedingt, vermehrt alte Gemüsesorten anzubauen.

Und man glaubt ja gar nicht, wieviele interessante alte Gemüsesorten es gibt!

Wer sein eigenes Saatgut von den Blumen zieht, freut sich vielleicht über den folgenden Tipp: kostenlos kann man sich auf der folgenden Webseite Saatgut Tütchen downloaden.
Viel Spass beim Samentütchen selber basteln :-)

Um uns darüber besser informieren zu können, sind wir vor einigen Jahren als Mitglied dem Verein Arche Noah aus Österreich (Gesellschaft zur Erhaltung und Verbreitung der Kulturpflanzenvielfalt) sowie dem VEN (Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt) beigetreten.

In unserem Gemüsegarten, der trotz beachtlicher Größe irgendwie immer zu klein scheint, sammeln wir viele wertvolle Erfahrungen.

Grundsätzlich bemühen wir uns, alte Gemüsesorten anzubauen. So zum Beispiel die violette Gartenmelde, die Stangenbohne "Hunsrücker Gelbkernige" oder beispielsweise die Gurken "Vorgebirgstraube" und die Einlegegurke "Pappelchen", die aus der Region rund um das Schwarze Meer stammt.

Auch verschiedene Raritäten wie z.b. die Honigbeere Skandinaviens "Mesimarja", den gewaltigen sibirischen Schnittlauch oder die wunderbare sehr alte Grünkohlsorte "Holter Palme" versuchen wir bei uns anzubauen und zu vermehren.

Tomaten sind ebenfalls ein "Steckenpferd" von uns und wie jedes Jahr ziehen wir viel zu viele Tomatenpflänzchen aus Saatgut vor und suchen dann ab Mitte Mai verzweifelt nach einem Plätzchen dafür. (Empfehlenswerte Seite in dem Zusammenhang, wo wir auch unsere Tomatensamen kaufen: Tomaten.de)

Folgende Linktipps möchten wir Ihnen in diesem Zusammenhang gerne empfehlen:

Auch bei den Tomaten bemühen wir uns, viele alte, teilweise längst vergessene Sorten anzubauen.

Derzeit z.b. die Tomatenpflanzen "Berner Rose", die "Vesennij Mieurinskij", die "Polnische Riesentomate ", die bis zu 5 Meter hoch wachsende Sorte "Himmelstürmer", die Sorte "Mariannes Peace" oder die aus Italien stammende Stabtomate "Pomodoro di Lucca".

Noch ein paar gute Tipps für Tomatenfreunde:
Wenn Sie an Tomatensorten, am Tomaten pikieren, Tomaten einkochen oder Tomaten trocknen interessiert sind, empfehlen wir die Seite Tomatensorten und das Forum für Tomaten im Internet.

Wenn Sie Tomatenvlies suchen um Ihre Tomatenpflanzen besser zu schützen, empfehlen wir Ihnen die Seite Tomatenvlies.